慈善家杰夫和劳里乌本计划在地球日开设一家名为Little Saint的餐厅，位于索诺玛县。该餐厅将与著名的希尔兹堡厨师Kyle Connaughton和Katina Connaughton合作，他们是Wine Spectator大奖得主SingleThread Farms的共同所有者。Little Saint将由Connaughtons的管理公司Vertice Hospitality Management运营，Jenny Hess担任总监，Akeel Shah担任总经理，而Alex Sarovich则负责葡萄酒方面。厨师布莱恩·奥利弗使用来自小圣徒农场、SingleThread农场以及其他当地生产商食材，为菜单提供了多样化且可持续的选择，如花椰菜biryani配印度香米饭和土豆 - 绿蒜汤。
Sarovich负责300个标签列表，与无肉菜单紧密结合，并专注于环保实践。她检查每款葡萄酒是否至少可持续种植，以确保环保精神得到体现。这也是她加入团队的一个重要原因之一。在LaRue酿酒厂、俄勒冈州Niew Vineyards和Champagnes Gamet等地方酿酒厂，她希望展示希尔兹堡地区当地酿酒师喜爱的葡萄酒。
Little Saints鸡尾酒会也将强调可持续性，以及当地食材利用。Ken Fulk创意总监邀请了当地艺术家和工匠来帮助创建空间设计元素，如木桌面、手工瓷砖、打捞牛仔内饰和建筑外部壁画。
50年是一个重要里程碑，所以银橡树决定举办派对庆祝他们的大周年纪念日，并与烹饪明星一起在全国一些最令人兴奋的餐厅中庆祝。当年的活动包括12个城市巡演，由Osteria Mozza颁发，其中包括洛杉矶拉开帷幕，一次特别晚宴系列，配合面疙瘩配鸭肉酱、小牛肉馅饼配冯吉米斯蒂酒，以及来自邓肯家族酒庄装瓶产品。此外，还有一个特殊啤 酒合作，将把葡萄果渣与啤造结合起来，在8月6日官方庆祝活动中发布50周年纪念品并首次亮相赤霞珠。
