导读 德国葡萄酒的价值观：从低俗到昂贵，雷司令的奇迹
德国与“价值”这两个词汇之间存在着一种独特的纽带——它既能将葡萄酒降至低俗之列，也能提升其成为地球上寿命最长、价格最高的佳酿。没有中间地带，只有极端。在这个关于德国葡萄酒价值的大讨论中，我们不仅要探索这一点，还要揭示为什么公众往往忽视了事实，而是选择基于偏见和情感做出判断。
我们将看到的是，一切都围绕著雷司令（Riesling）而展开。这款来自德国的葡萄酒，不仅是其故乡最伟大的代表，也是全球最佳之一。然而，雷司令面临的一个巨大挑战在于，它未能唤起普通消费者的兴趣。世界各地的葡萄酒评论家、酿造师、侍酒师和自诩为知识分子的教育者都对雷司令赞不绝口，但他们的声音似乎未被广泛听见。
这种脱节现象反映出一个好消息：尽管遭遇冷漠，但雷司令仍然是一款具有高价值的一品红——以其坦率的价格提供优质产品，如下所列质量级别所证明。此外，我们采取了一种更为直接的人民币比率来衡量每一瓶葡萄酒，这种简单明了的方法称作“划算度”。通过将分数除以价格得出的值越高，则该产品越有吸引力，每一美元就拥有更多积分。
通常情况下，当我们编排那些顶尖佳酿时，我们不会考虑年份因素，因为它对评分影响很大。但为了突显单个年份如何影响结果，我们决定专注于这些特别年的产物。在接下来的一系列故事里，我们将深入探讨哪些是当下的最有价值之选，以及它们如何通过我们的标准算法得到了推荐。
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