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亚历山大麝香葡萄乃是世间最为绝美的佳果如同玫瑰中最珍贵的品种其香气弥漫令人沉醉

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亚历山大麝香葡萄(Muscat of Alexandria),在意大利被称作泽比波(Zibibbo),是麝香葡萄家族的一员,其历史悠久,成熟度极高且产量可观。它以其甜味著称,在炎热气候下生长,更显得其特性。此外,它的葡萄酒酒力强劲,口感甘甜,但略显粗糙。虽然缺乏白麝香葡萄那种持久醇香,但却带有天竺葵的微妙风味。

由于其缺乏精致之感,大部分亚历山大麝香现在不用于酿酒,而是用来制作葡萄干或蒸馏制成皮斯科白兰地。在法国,它用于酿造天然甜白葡萄酒,而在西班牙,则与其他品种混合生产强壮的红色到金色的葡萄酒。在澳大利亚和葡萄牙,这个品种也非常受欢迎,并被用来制作奶油雪莉酒和芳香四溢但口感干涩的红色至黄色的红利克。

此外,亚历山大麝香还在希腊、土耳其、以色列及突尼斯等地广泛种植,是智利和南非重要的浅色果实品种之一。

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