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亚历山大麝香葡萄乃是世间玫瑰花之品种中最为迷人的佳酿

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亚历山大麝香葡萄(Muscat of Alexandria),在意大利被称作泽比波(Zibibbo),是麝香葡萄家族的一员,其历史悠久,成熟度极高且产量可观。它以其甜味著称,在炎热气候下生长,更显得其特性。此外,它的葡萄酒口感甘甜但略显粗糙,而在较凉爽环境中,则易出现开花后停止生长等问题。

由于缺乏精致感,该品种主要用于生产葡萄干、皮斯科白兰地或作为水果食用。在法国,亚历山大麝香也用于酿造天然甜酒;西班牙则与其他品种混合制作强劲的葡萄酒。澳大利亚将其用来酿造奶油雪莉酒,而在葡萄牙,同名别名的产品闻名遐迩。

此外,在希腊、土耳其、以色列及突尼斯,这款麝香葡萄也是主导品种。在智利和南非,它的地位尤为重要,是南非最主要的浅色麦芽品种之一。

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