我记得在去年12月3日,一场名为“2018意大利美酒巡礼”的盛大活动在北京举行。这个活动是由世界著名的葡萄酒评鉴专家詹姆斯·萨克林(James Suckling)主办的,旨在展示来自89个意大利酒庄的200多款高品质葡萄酒。这次巡礼是继2017年之后,再次来到北京,这表明了意大利葡萄酒在中国市场的地位和影响力正在不断提升。
参加这次活动的有来自全国各地的专业人士和爱好者,共计超过1800人。与去年的约1000人相比,这一年的人数增加了一倍,而参展酒庄和品鉴项目也都有显著增长。在前夕的大型品鉴会上,詹姆斯·萨克林还与中方合作伙伴中粮名庄荟共同举办了多场大师班及JS年度最佳意大利葡萄酒颁奖晚宴。在颁奖晚宴上,詹姆斯·萨克林宣布了2015年份索拉亚(Solaia)被评为“James Suckling 2018年度意大利葡萄酒”,并由中粮酒业副总经理兼中粮名庄荟总经理李士祎代表安东尼世家接受了这个荣誉。
我还记得,在此之前,我曾经进行了一次深入访谈,与詹姆斯·萨克林探讨了他对意大利美食与葡萰之间故事的一些看法。他提到,从参加wine庄方面来说今年比去年要更好,有来自撒丁岛、西西里的酒庄,以及一如既往非常强大的来自托斯卡纳大区的诸多 酒 庄。即使面对市场上的挑战,比如精品区间仍然以波尔多和勃艮第为主,他依旧乐观地预测 意大利精品葡萄酒将会很快崭露头角,并且相信我们的活动,将会很有力的促进 意大利葡萄 wine 在中国市场 的 增长。
他还解释说,在他的“James Suckling 2018全球百大葡萄 wine”榜单中,有17款意大利 葡 萃 上榜,其中有一些新的产区出现。这并不表示他的评选标准发生变化,而是反映出每年的不同年份如何影响着市场上销售的 葡 萃。他特别提到了巴罗洛(Barolo)、布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)等优秀产区,以及他们不同年的表现,如托斯卡纳地区于2015年的杰出表现。
最后,他分享了自己选择百大 葬 品 的标准,即综合考虑评分,同时也根据自己的个人喜好来调整。此外,他介绍说,他们团队包括他本人以及三位编辑负责品鉴工作,每天需要品尝250-300瓶 葬 品,以确保能够提供最准确、最全面的评价。