导读：Garçon Wines聘请了前Somerfield葡萄酒采购专家Angela Mount担任英国超市顾问，旨在帮助公司加速推进在英国超市中“最大限度节省空间，发掘平瓶潜力”的战略。Mount以其丰富的葡萄酒行业经验而闻名，她曾在Somerfield期间因革新葡萄酒购物体验而受到赞誉。在离开Somerfield后，她担任过葡萄酒顾问、作家和主持人，并与独立商家和餐馆合作。她表示：“我很荣幸能够与Garçon Wines的创新团队合作，现在是推动创新和可持续发展的关键时刻。当前危机对我们的行业和许多其他行业都产生了深远影响，消费者的购物习惯也发生了根本性的变化。人们越来越重视那些存储空间小巧的小型本地商店;品酒会已经从实体变成了虚拟形式。”
她强调扁平瓶不仅能提供更多的货架空间，还能确保样品运输更为轻松、可靠，同时减少破损并降低玻璃使用。她承诺将支持新想法、挑战现状，为市场带来活力。
首席执行官兼联合创始人Santiago Navarro表示：“如果说有谁是超市葡萄酒领域的人物，那就是Angela Mount。虽然她最著名的是她的价值1,000万英镑的大舌头，但她的三本关于行业联系的小书，以及对所有人都能买到的好酒永无满足之心，以及她对我们星球健康的关切，让她成为我们业务最佳顾问。”他期待着与Mount合作，更好地理解他们如何通过创新支持英国超市葡萄酒货架的可持续发展。
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