湖南黑茶：六大类茶中脱颖而出的珍品 近年来，湖南黑茶在我国六大茶类中脱颖而出。黑茶因其可长期存放且愈陈愈香，被誉为“能喝的古董”，不仅具有极高的升值潜力，还是一种具有金融投资属性的理财产品。因此，黑茶广受追捧，收藏者日益增多。下面我们来详细了解黑茶的五大主要产区。 黑茶五大产区 1. 湖南 湖南黑茶主要产自安化，安化是中国黑茶的发源地，拥有千年历史。安化黑茶中的千两茶被誉为“世界茶王”。此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也有一些生产黑茶的产地。湖南黑茶的制作过程包括杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序。成品黑茶条索卷成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称为天尖，蒸压成砖形的黑砖、花砖或茯砖等。 2. 湖北 湖北老青茶，又称青砖茶或“川字茶”，主要产自蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。采割的茶叶较粗老，含有较多的茶梗，经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而成。以老青茶为原料，蒸压成砖形的成品称为“老青砖”，主要销往内蒙古自治区。 3. 四川 四川边茶分为南路边茶和西路边茶两类。南路边茶主要产自雅安、天全、荣经等地，压制成紧压茶——康砖、金尖，主要销往，也销往青海和四川甘孜藏族自治州。西路边茶主要产自灌县、崇庆、大邑等地，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶，主要销往四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省（区）。南路边茶的制作过程包括割刀采割、杀青、多次“扎堆”、“蒸”、“馏”后晒干。西路边茶的制作过程较为简单，将采割来的鲜叶直接晒干即可。 4. 云南 云南黑茶统称为普洱茶，是用清毛茶经潮水沤堆发酵后干燥而成。普洱茶条索肥壮，汤色橙黄，香味醇浓，可直接饮用。以这种普洱茶为原料，可蒸压成不同形状的紧压茶——饼茶、紧茶、圆茶（即七子饼茶）。 5. 广西 六堡茶产自广西苍梧县六堡乡，因地得名。其制造工艺包括杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥。六堡茶制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化。成品六堡茶具有红、浓、醇、陈等特点。 以上就是关于黑茶产区的详细介绍。经历时间的磨练，优质的茶叶经过岁月的沉淀，每一杯好喝的黑茶都是精心打磨下的柔情馈礼。 湖南黑茶的魅力探索 - 五大产区详解于2024-10-22 21:28:50创建，发布于【茶叶价格】栏目
