1、原料,梅占金骏眉以茶树单芽为原料,正宗金骏眉以菜茶茶芽为原料;2、外形,前者金黑相间,后者黑、金、黄三色相间;3、口感,前者润滑醇厚,后者鲜活甘爽;4、耐泡度,前者6-7泡后寡淡,后者能泡10多次;5、产地,前者产自安溪,后者产自桐木村。
1、原料
梅占金骏眉和正宗金骏眉的制茶原料不同,其中梅占金骏眉采用梅占茶树单芽为原料,用金骏眉的工艺制成。而正宗金骏眉以桐木关菜茶茶芽为原料,用正山小种重发酵工艺制成。
2、外形
梅占金骏眉和正宗金骏眉外形不同,其中梅占金骏眉干茶紧结肥壮,金黑相间,伴有茶毫。而正宗金骏眉干茶肥实,条索紧结,颜色为黑、金、黄三色相间,金色的茶毫尤为显著。
3、口感
梅占金骏眉和正宗金骏眉在口感上有较大差异,其中梅占金骏眉汤色橙黄,口感润滑醇厚,汤水入口较为顺滑。而正宗金骏眉汤色金黄,滋味鲜活甘爽,韵味十足,饮后口齿清爽。
4、耐泡度
梅占金骏眉和正宗金骏眉的耐泡程度不同,其中梅占金骏眉冲泡6-7次后口味开始变淡,茶香、滋味不如前2-3泡。而正宗金骏眉的耐泡程度高,可以连续冲泡10多次,其口感不会有太大改变。
5、产地
梅占金骏眉和正宗金骏眉的产地也不同,其中梅占金骏眉属于一种拼配茶,产地在福建安溪。而正宗金骏眉的产地在福建省武夷山市桐木村,以该地生产的金骏眉品质为佳。