2023年3月4日，麒麟啤酒开始在日本国内发售麒麟百年极品柠檬沙瓦，使用柠檬汁和啤酒酵母发酵而成，充分使用了麒麟集团在发酵技术方面的优势在这款酒上。
这款酒有着独特的滑顺泡沫口感，以及爽口的柠檬风味，酒瓶包装上有神兽麒麟，代表着麒麟啤酒的精湛工艺以及清爽的风味，酒款也充分表现麒麟啤酒100多年的历史技术和纯正美味。该款酒酒精浓度为5%，容量为350ml和500ml。
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