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美国一家精酿啤酒公司发起拯救铁锚啤酒的书

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7月17日讯 美国一家精酿啤酒厂在change.org(一个网站)上发起了一份书,试图挽救美国旧金山的铁锚啤酒公司(Anchor Brewing)免遭关闭清算。 书是由纳拉甘塞特啤酒公司(Narragansett Brewing Co.)发起的,根据美国啤酒协会的数据,该公司于2005年被一群投资者从帕布斯特酿酒公司(Pabst Brewing Company)手中收购,目前已成为美国第27大精酿啤酒厂。 与此同时,历史悠久的铁锚啤酒公司已被日本啤酒巨头札幌公司关闭,后者于2017年以8500万美元的价格收购了铁锚啤酒公司 。 纳拉甘塞特啤酒公司总裁Mark Hellendrung发起了书,名为“团结起来拯救铁锚啤酒公司!”为了尝试将啤酒界团结起来,肩并肩拯救铁锚啤酒公司,就像它自己(成立于1890年的纳拉甘塞特啤酒公司)在2005年被拯救一样。 Hellendrung表示:“铁锚啤酒公司在啤酒历史上占有特殊地位,其对传统酿造方法的坚守,加上他们对挑战极限的热情,使他们成为美国啤酒文化不可或缺的一部分。” Hellendrung表示,这份书是个人的,因为他亲身了解精酿啤酒行业小企业面临的挑战,而且其自己的啤酒厂在90年代就处于关闭的边缘。书包含了有关铁锚啤酒公司 的许多事实,包括其关闭将导致200多人失业、其在旧金山文化和更广泛的精酿啤酒文化中的作用。 书指出:“18年前,我们的社区团结在一起,为复兴我们心爱的公司提供了坚定不移的支持。今天,我们呼吁所有精酿啤酒爱好者和支持者为行业先驱铁锚啤酒公司做同样的事情。书表达我们对铁锚啤酒公司的坚定支持。让我们提醒他们,在这个充满挑战的时刻,他们并不孤单!”

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