年终和春节少不了饮酒、聚餐同欢,酒精及油腻食物易在体内生湿热气,阻碍脾胃气运行,若喝过头、吃太多大鱼大肉,易有肠胃不适、恶心、呕吐、消化不良、胀气等问题。要醒酒、解宿醉可喝葛花、生大黄等药材茶饮,而以山楂、柠檬泡制的茶饮,则能缓解吃大餐后的 年终和春节少不了饮酒、聚餐同欢,酒精及油腻食物易在体内生湿热气,阻碍脾胃气运行,若喝过头、吃太多大鱼大肉,易有肠胃不适、恶心、呕吐、消化不良、胀气等问题。要醒酒、解宿醉可喝葛花、生大黄等药材茶饮,而以山楂、柠檬泡制的茶饮,则能缓解吃大餐后的油腻、饱胀感,另可按压内关、内庭穴来益气、调理脾胃。醒酒1.葛花甘草茶适用对象:饮酒当天出现肠胃不适、呕吐等问题者。材料:葛花3克,甘草5片。功效:葛花解酒毒、醒脾和胃,甘草调和脾胃、清热解毒。做法及用法:材料加500毫升热水,焖泡3~5分钟后饮用,于当天喝完。2.大黄茯苓饮适用对象:第2天起床后,有宿醉情形,如头痛、恶心者。材料:生大黄9克,茯苓3克。功效:生大黄清热解毒、益胃,茯苓利水除湿、健脾。做法及用法:材料加500毫升热水,焖泡3~5分钟后饮用,于当天喝完。3.内关穴位置:手掌心朝上,距手腕横纹约3指宽中央处。功效:泄胃火、理气镇痛,缓解恶心、呕吐。按法:以指腹按压,每次按10~15下,想到就随时按。解腻1.山楂油切茶适用对象:吃太多肉类、油炸物等油腻食物消化不良者。材料:山楂9克,绿茶包1个。功效:山楂行气消食、降脂,绿茶清热、去油解腻。做法及用法:材料加500毫升热水,焖泡5分钟后饮用,于当天喝完。2.柠檬饮适用对象:肉类、淀粉吃太多,油腻及腹胀感明显者。材料:花3克,柠檬半颗。功效:花清热解毒,柠檬和胃降逆、缓胀气。做法及用法:花加500毫升热水,焖泡5分钟,再挤入柠檬汁,当天喝完。3.内庭穴位置:脚背第2、3趾缝间凹陷处。功效:行气帮助消化、调理脾胃,缓腹痛、腹胀不适。按法:以指腹按压,每次按10~15下,想到就随时按。此外,空腹喝酒易伤胃、耗气,饮酒前可先喝牛奶保护胃壁,或含高丽参片1片,补气利湿,减轻脾胃伤害,吃大餐过程中则可吃2~3颗甘草橄榄,也有助解腻。