很多人都有喜欢喝茶的习惯,
茶叶放置太久了,难免会过了保质期但是茶叶又那么贵扔掉又太可惜了,那么,茶叶过期了到底能不能喝呢?经常喝茶,会收获什么好处?
1、茶叶当中的茶多酚能够消炎抗菌、抗氧化,进而能够带来防衰老,增强免疫力以及降低心脑血管疾病的发生风险;
2、茶叶当中的儿茶素也有着非常强的抗氧化效果,可以帮助增强大脑处理信息的能力,还可以提高人们的免疫力和抵抗力,有助于提高人们的工作学习效率;
3、茶叶当中的氨基酸能够使身体分泌更多的多巴胺,而这种物质是一种快乐激素,可以让人感觉开心,也可以消除抑郁情绪;
4、茶叶当中的没食子酸能够防止大脑合并某一些特殊的蛋白质,这样可以防止带来脑血管堵塞的情况,帮助呵护大脑健康。
茶叶怎么保存?
乌龙茶
属于是半发酵茶,这种茶叶一般需要在冷藏下储存,大概可以存放18个月左右,而部分经过焙火的乌龙茶,放置两年时间以上都是可以饮用的。
红茶
红茶属于是发酵茶,这种茶叶一般放置三年左右的口感是最佳的状态。
黑茶和白茶
黑茶和白茶属于是存放时间越长,品质就越好的茶叶,在保存得当的前提之下,这两种茶叶能够存放7年,甚至是可以存放更久。
茶叶过期了还能喝吗?
其实这一点需要视情况而定,在正常情况下,茶叶内外包装写的保质期是指茶叶的最佳赏味期,也就是说在这一段时间里品尝茶叶的风味是最佳状态
但是并不就说明过了保质期的茶叶一定不能喝了,过了保质期的茶叶主要是看茶叶有没有变质,如果茶叶的味道外观以及泡出来的样子都是正常形态,那么说明这样的茶叶还是能喝的。
但是如果茶叶出现了有霉点的情况,这种情况就千万不要喝了,因为霉变的茶叶会容易滋生黄曲霉毒素。
而黄曲霉毒素有着非常强的肝毒性和致癌性,长期摄入黄曲霉毒素会容易诱发肝癌问题出现,一旦发现这样的茶叶就马上丢掉,千万不要舍不得。
辨别茶叶是否变质的3个小技巧
看茶叶
如果茶叶的颜色暗黄,茶叶变得柔软,这种情况下很有可能出现了变质情况;如果茶叶没有变质,那么颜色一般是鲜亮的含水量,少用手搓的话能够轻松的捏成粉末;
闻茶叶
茶叶的吸附性是非常强的,会容易吸收异味,如果茶叶闻起来有一股霉味或者是潮味,这种情况下也不能够再喝了。
泡茶叶
取一些茶叶来用开水冲泡,如果冲泡之后颜色变得浑浊、不纯正,那么这样的茶水也不能够再喝了。
茶叶过期别扔掉,有这2个小妙用
灌溉绿植
大家可以把变质发霉过期的茶水倒入绿植的土壤当中,灌溉绿植,可以增强土壤的酸碱性也可以使绿植吸收茶叶里的营养物质,有助于绿植的生长。
吸收异味
大家可以拿一个一次性口罩,用剪刀把口罩剪成两段,接着在口罩当中装入一些不能喝的茶叶,拧紧开口处用绳子拴紧,这样就可以制作成一个简易的茶包,把这个茶包放入冰箱里,可以吸收异味。
记住3点,延长茶叶保质期
1、平时在储存茶叶时一定要选择合适的罐子,最好是用深色的玻璃罐子或者是用紫砂瓦罐,这样可以帮助增强茶叶的保质期,也可以更好的储存茶叶;
2、使用保温性比较好的热水瓶装茶叶,瓶口用木塞塞紧以后再封上白蜡,用胶布裹上也可以更好的使茶叶储存时间变长;
3、在储存茶叶的过程当中,不能够接触油漆、香料或持樟脑,避免让茶叶发生异味问题。
茶叶过期了还能喝吗今天总算弄明白了看完记得转给家人
0
标签:
红酒要闻