在中国市场上，波尔多葡萄酒学校以其“接地气”的教学方式和数据驱动的培训模式，迅速赢得了消费者的喜爱。近年来，该学校在中国的认证讲师数量不断增加，目前已有62名认证讲师，是全球最多的。
波尔多葡萄酒学校校长斯蒂芬妮·巴拉尔女士表示：“我们致力于推广波尔多葡萄酒文化，并通过我们的数字化平台使之更为便捷。”该校每年为世界各地超过85000人提供培训，其中在中国就有1万多人受益。
除了传统课程外，波尔多葡萄酒学校还推出了针对中餐菜系与葡萄酒搭配的课程，这些课程受到餐饮行业和消费者的欢迎。未来，该校计划进一步深化其“度”葡萄酒教育模式，并将推出更多主题训练，如波尔多葡萄酒与奶酪、巧克力等，以满足不同用户需求。
随着技术的发展，波尔多葡萄酒学校也积极采用移动互联网时代的应用软件“掌上波尔道”，并计划于2019年末之前上线新的官网，以提供更加便捷和个性化的服务。此举不仅体现了该校对时尚变化的一贯响应，也凸显了其作为行业领先者持续创新精神。
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