在悉尼历史悠久的地区，Château Tanunda酒庄开设了一家精致的酒窖，以吸引高净值顾客。该酒窖的主人，John Geber，在接受饮料行业独家采访时透露，该酒窖花了四年时间才获得了经营许可。这是因为巴罗莎谷距离澳大利亚最繁忙城市超过1300公里，而Geber认为，为那些没有时间亲自访问西部城堡的游客提供一个在悉尼设立办事处，是一种明智之举。
2021年10月，Tanunda酒窖在名为The Rocks的地方开业，并开始提供品鉴活动，每人70澳元起。参加者可以品尝由50、100和150年的葡萄树种植而成的葡萄酒。在这些高端商店中，Geber发现它往往能吸引到一群追求独特和稀缺商品的人，他们希望将这些珍贵物品用于他们自己的私人藏品库。
最近，一组来自新加坡三位富翁光临了这家商店，其总财富达到了98亿澳元。“其中一人购买了一瓶价值100,000澳元的葡萄酒，”Geber回忆道。“如果他们没有穿过这座地窖，我永远不会遇到这些人。”
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