在美国华盛顿州的宁静乡村里，有一片名叫尼菲酒庄的地方。这里不仅是美丽的风景区，也是品味佳酿的天堂。尼菲酒庄坐落于495 South Lakeshore Road，Chelan, Washington , USA，这里的葡萄酒成为了许多品酒爱好者的梦想。
这个小镇上的故事从1998年开始，当时几位朋友在Methow Valley试种葡萄园，他们选择了黑皮诺和赤霞珠等优质品种。随着时间的推移，这些朋友们逐渐扩大了他们的事业，尝试在不同的地区种植葡萄，最终，在2004年，他们在Lake Chelan AVA南岸建立了自己的酒庄，并迅速开启了新的篇章。
尼菲酒庄拥有多个葡萄园，其中包括创立之初的Rocky Mother Stone's Throw Vineyard，位于Pateros。这两个葡萄园分别以其独特的地理位置和气候条件培育出了一系列世界级的葡萄，如西拉、雷司令、维欧尼等。此外，还有其他四个葡萄园分别位于Sagemoor Vineyard、Weinbau Vineyard, Wahluke Slope、Riverbend Vineyard, Wahluke Slope和Upland Vineyard, Snipes Mountain AVA，它们孕育出了长相思（Sauvignon Blanc）、品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、阿里高特（aligote）和马尔贝克（Malbec）等各式各样的佳酿。
除了这些，我们还能在这里品尝到各种精选红白两款，如2011 Cabernet Franc、2011 Rx-3、2011 Defiance Syrah以及多款Riesling，其中2011 Stone’s Throw Riesling更是荣获了2012年的世界百大葡萄酒殊荣，为所有人树立了一个榜样。
如果你是一个对美食充满热情的人，或许你会发现自己站在尼菲酒庄的一旁，与这片土地共享那份纯粹而又丰富的情感。如果你想要了解更多关于这家酿造传说与梦想的小店，你可以致电509-682-9505或者发送邮件至info@nefariouscellars.com来获取信息。在那里，你将遇见那些真正懂得如何将自然赋予的地理环境转化为无可匹敌香浓味道的人们。而对于那些渴望体验真正风土人情的人来说，尼菲酒庄就是一个不错的选择。
