在美国华盛顿州的宁静乡村里，有一片名叫尼菲酒庄（Nefarious）的葡萄园，这里的葡萄酒不仅品质上乘，而且曾荣获2012年百大葡萄酒的称号。尼菲酒庄由一群志同道合的伙伴们共同创立，他们在1998年开始在Methow Valley试验种植黑皮诺和赤霞珠等葡萄品种。
随着时间的推移，几个关键人物分别在Willamette酿造黑皮诺，Advanced Vineyards工作，并转到Isabelle Dutarte酿造葡萄酒。而Tony Soter和James Cahill则是在Soter Vineyards酿造高质量葡萄酒。他们中的一个女孩Heather则是负责零售销售，而她的努力最终找到了合作伙伴。他们还制定了一个名为“Nonni and Zing”的品牌，每年生产250箱精选葡萄酒，这些优质的果实来自Dundee Hills AVA。
2004年，他们被华盛顿州所吸引，在Lake Chelan AVA南岸建立了自己的基地，并迅速扩展了更多的种植园，其中包括Rocky Mother种植西拉，以及Stone's Throw种植雷司令。在接下来的几年里，他们配置了完善的酿造设备，并继续扩张其多个位于Pateros、Lake Chelan和其他地点的大型葡萄园。
这些不同地区各有特色，例如Rocky Mother以其集中且深刻风味著称，而Stone's Throw则以其清新而香气十足而闻名。此外，还有Defiance Vineyard、Sagemoor Vineyard、Weinbau Vineyard, Wahluke Slope、Riverbend Vineyard, Wahluke Slope和Upland Vineyard, Snipes Mountain AVA等四个专门用来培育不同品类如长相思、品丽珠、赤霞珠、梅洛以及阿里高特和马尔贝克等白红两款美味佳肴。
尼菲酒庄不仅生产红色与白色的精致口感丰富之美妙佳釀，如2011 Cabernet Franc及Rx-3；更是让人瞩目的2011 Defiance Syrah及Riesling，让这个家族企业成为了当地乃至全球知名的地标之一。而其中特别值得一提的是，那一年产出的2011 Stone’s Throw Riesling，它竟然荣获了2012年的世界百大佳釀。这一切都证明了一点：尼菲酒庄并非偶然，它们通过不断探索与创新，不断提升自我，以获得这样的殊荣。
