在美国华盛顿州的宁静乡村里，尼菲酒庄（Nefarious）以其卓越品质的葡萄酒闻名遐迩。尽管它的历史并不长，但自从1998年合伙人开始在Methow Valley试验种植葡萄以来，这家酒庄就已经走过了不少风雨。
起初，他们尝试种植黑皮诺和赤霞珠两大著名品种。在Willamette酿造黑皮诺葡萄酒之后，他们又到Advanced Vineyards工作，并于Isabelle Dutarte那里学习酿造技艺。Tony Soter和James Cahill则分别在Soter Vineyards和其他地方积累经验。而Heather则专注于零售销售，艰难地寻找合作伙伴。
随着时间的推移，合伙人们开始制定自己的品牌“Nonni and Zing”，每年生产250箱精选葡萄酒，这些葡萄都来自Dundee Hills AVA地区。2004年，他们被华盛顿州美丽景色所吸引，在Lake Chelan AVA南岸建立了属于他们自己的基地，并且在原来的测试园区附近开发了更多新区域进行种植。
Rocky Mother葡萄园是他们创立之初的一个重要地点，位于Pateros，那里的西拉品种成熟度极高，为人称道。而Stone's Throw则主要培育雷司令品种，是一个研究与创新的小实验田。
除了这些，他们还拥有多个其他产区，如Defiance Vineyard、Sagemoor Vineyard、Weinbau Vineyard, Wahluke Slope、Riverbend Vineyard, Wahluke Slope和Upland Vineyard, Snipes Mountain AVA等，其中包括各种不同品种如长相思、品丽珠、赤霞珠、梅洛以及阿里高特等。
尼菲酒庄生产多样化的红白两款葡萄酒，其中2011年的Cabernet Franc获得了殊荣，而2011 Defiance Syrah也同样令人印象深刻。此外，其Riesling系列中特别值得一提的是2011 Stone’s Throw Riesling，它甚至入选为2012年的世界百大葡萄酒之一。这一切都证明了尼菲酒庄不仅是在技术上不断进步，也在产品质量上不断追求卓越。
