在美国华盛顿州的宁静山丘上，尼菲酒庄（Nefarious）以其卓越的葡萄酒品质而闻名。自1998年合伙人开始在Methow Valley试验种植葡萄以来，这家酒庄已经走过了不短的一段路程。他们最初尝试种植黑皮诺（Pinot noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon），并逐渐扩大到包括雷司令（Riesling）、长相思（Sauvignon Blanc）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）和马尔贝克等多种品种。
2001年，他们迁移到Willamette Valley开始酿造黑皮诺葡萄酒，并与其他知名酿造者合作，如Tony Soter、James Cahill和Heather。她在零售领域工作，为寻找合适的酿造商而努力。在此期间，他们还开发了一系列名为“Nonni and Zing”的标签，每年生产250箱精选葡萄酒，全部来自杜恩迪·希尔斯AV区。
随着时间的推移，尼菲酒庄被华盛顿州吸引，在Lake Chelan AVA南岸建立了自己的基地。此后几年中，他们不断扩展土地，并于2006年的情人节开设了自己的品鉴室。今天，尼菲酒庄拥有多个葡萄园，其中Rocky Mother Vineyard是创立时期的一个重要部分，该地区以其深刻口感著称。而Stone's Throw则以其高质量的雷司命令著称。
此外，还有四个位于Sagemoor Vineyard、Weinbau Vineyard, Wahluke Slope、Riverbend Vineyard和Upland Vineyard, Snipes Mountain AVA的地方，也分别用于种植不同类型的葡萄，比如长相思、品丽珠、赤霞珠、梅洛和阿里高特等。此外，还有Defiance Syrah 和Viognier 品牌，它们都是从当地农场收获来的。
尼菲酒庄生产红色和白色的各种风味，从2011 Cabernet Franc 到2011 Riesling，以及他们荣获2012世界百大最佳葡萄酒奖项——2011 Stone’s Throw Riesling。通过不断探索新技术并与当地农民合作，尼菲 酒庄致力于打造出每一瓶都充满故事与传说的小批量美食佳肴。
