在美国华盛顿州的宁静山丘上，尼菲酒庄（Nefarious）以其卓越的葡萄酒品质而闻名。自1998年合伙人开始在Methow Valley试验种植葡萄以来，这家酒庄已经走过了不短的一段路程。他们最初尝试种植黑皮诺和赤霞珠，但是在酿造过程中，他们也曾经历了许多挑战和探索。
2001年，合伙人前往Willamette谷区，以精湛的手艺酿造出令人难忘的黑皮诺葡萄酒。而后，他们又加入了Advanced Vineyards，并在Isabelle Dutarte工作，与Tony Soter 和James Cahill一起在Soter Vineyards进行酿造。同时，Heather则专注于零售销售，并努力寻找合作伙伴。
随着时间的推移，尼菲酒庄逐渐成长并壮大。在2004年，他们被华盛顿州魅力所吸引，在Lake Chelan AVA南岸建立了属于自己的基地。这一年，他们还扩展了最初测试葡萄园附近的土地，用以种植更多品种，如西拉和雷司令。在接下来的几年里，酒庄陆续开发其他葡萄园，其中包括位于Pateros地区的Rocky Mother Stone's Throw Vineyard，以及位于Lake Chelan地区的Defiance Vineyard。
这些不同区域各有特色的葡萄园为尼菲酒庄提供了丰富多样的原料，使得他们能够生产出多样化且风味独特的地道红白两类葡萄酒，如2011 Cabernet Franc、2011 Rx-3、2011 Defiance Syrah、2011 Riesling以及光荣入选世界百大葡萄酒榜单的2011 Stone’s Throw Riesling。
通过不断地创新与探索，每一瓶从尼菲酒庄产出的每一滴液体都承载着这片土地独有的气息与故事，让那些品尝者能够感受到真正来自自然界的声音——自由建造家的脚步声响起，是对美好生活的一次深刻体验。
