在美国华盛顿州的宁静乡村里，尼菲酒庄（Nefarious）以其卓越品质的葡萄酒闻名遐迩。尽管它的历史并不长，但这家酒庄已经多次入选全球百大葡萄酒榜单。
尼菲酒庄始于1998年，当时几位合伙人开始在Methow Valley试验种植黑皮诺和赤霞珠等葡萄品种。随后，他们前往Willamette谷地酿造黑皮诺葡萄酒，并逐渐扩展到Advanced Vineyards和Isabelle Dutarte。在Soter Vineyards、Heather的零售销售以及Tony Soter和James Cahill的合作下，他们最终建立了自己的品牌“Nonni and Zing”，每年生产250箱精选葡萄酒。
2004年，尼菲酒庄来到了华盛顿州Lake Chelan AVA南岸，这里是他们自主经营的一个新基地。那一年，他们还开发了更多葡萄园，其中包括Rocky Mother种植西拉，Stone's Throw种植雷司令。此外，他们还配置了酿造设备，并在2006年的情人节开设了自己的品尝室。
尼菲酒庄遍布多个地区，有着不同的葡萄园，其中Rocky Mother和Stone's Throw是创立初期就有的两个重要产地。Rocky Mother以其集中风味著称，而Stone's Throw则以高质量的雷司令而知名。此外，还有Defiance Vineyard、Sagemoor Vineyard、Weinbau Vineyard, Wahluke Slope、Riverbend Vineyard, Snipes Mountain AVA等其他四个主要产地，每个都专注于不同品种，如长相思、梅洛和马尔贝克等。
从红色到白色，从Cabernet Franc到Riesling，再到Syrah，这里的每一瓶都代表着对细腻与完美追求的无尽努力。其中2011 Stone’s Throw Riesling更是荣获2012世界百大葡萰奖项，无疑证明了尼菲酒庄不仅是一家出色的酿造者，也是一家能够创造出令人难忘经历的地方。
