在美国华盛顿州的宁静乡村里，有一片名为尼菲酒庄（Nefarious）的葡萄园。这里的主人们始于1998年，在Methow Valley种植黑皮诺和赤霞珠，逐渐扩展到Willamette酿造黑皮诺酒。随着时间的流逝，他们开始了自己的酿酒梦想，最终在2004年，在Lake Chelan AVA南岸建立了属于自己的酒庄。
尼菲酒庄不仅拥有多个葡萄园，而且每个葡萄园都种植着不同的品种。Rocky Mother和Stone's Throw Vineyard是最早期的两座葡萄园，分别以西拉和雷司令为主。在Defiance Vineyard，一半用于种植深色美味的西拉，而另一半则培育出清新的维欧尼。
除了这些，还有Sagemoor、Weinbau、Wahluke Slope、Riverbend、Upland Vineyard, Snipes Mountain AVA等其他四座葡萄园，每一个都专注于不同品类，如长相思、品丽珠、赤霞珠、梅洛以及马尔贝克等。此外，还有一些少量产出的阿里高特和黑皮诺。
尼菲酒庄生产各种类型的红白两款葡萄酒，其中包括2011年的Cabernet Franc，2011 Rx-3，以及深受好评的2011 Defiance Syrah 和 2011 Riesling。特别值得一提的是他们精心制作的一款Riesling——2011 Stone’s Throw Riesling，它荣获了令人骄傲的地位，被评选为世界百大最佳葡萄酒之一，这无疑证明了尼菲酒庄所追求卓越品质的心愿与努力。
如果你想要探索这片充满魅力的超级逍遥农场，并体验那些来自不同地理位置但同样精致的手工艺品，那么别忘记访问位于495 South Lakeshore RoadChelan, Washington , USA 的尼菲酒庄。你可以通过电话509-682-9505或发送电子邮件至info@nefariouscellars.com来获取更多信息，或许能够预约一次亲临现场，以便更真切地感受到那份由土地孕育而来的独特风情。
