在美国华盛顿州的宁静山丘上，尼菲酒庄（Nefarious）以其梦幻般的庄园和卓越的葡萄酒闻名于世。自1998年合伙人开始在Methow Valley试验种植葡萄以来，这个小小的酿酒工坊就已经走过了不短的一段路程。
从最初尝试种植黑皮诺和赤霞珠到后来的多次探索与创新，尼菲酒庄一直坚持使用高质量的本土品种，如西拉、雷司令、长相思、品丽珠、梅洛等。他们相信，只有用最好的材料才能创造出真正让人难忘的葡萄酒。
2004年，尼菲酒庄迁移到Lake Chelan AVA南岸建立了自己的基地，并迅速扩展了生产规模。在这里，他们开发了多个葡萄园，其中包括Rocky Mother Vineyard和Stone's Throw Vineyard。这两个葡萄园不仅是尼菲酒庄成立时的心脏，也是他们最宝贵的资产之一。Rocky Mother主要种植西拉，而Stone's Throw则以其优质的地雷司令而著称。
除了这两大代表作之外，尼菲还在其他几个地区拥有各自特色的小型葡萄园，比如Sagemoor Vineyard, Weinbau Vineyard, Wahluke Slope、Riverbend Vineyard, Snipes Mountain AVA等，这些地方生长着各种各样的品种，从梅洛到阿里高特，再到马尔贝克，每一片土地都蕴含着独特的情感与故事。
至今为止，尼菲已成功推出了许多令人瞩目的红白两款，如2011 Cabernet Franc、2011 Rx-3、2011 Defiance Syrah等，以及令人惊叹的是2011 Stone’s Throw Riesling，它荣获了2012年的世界百大葡萄酒殊荣，这无疑证明了尼费对传统与创新结合的深刻理解。
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