导读：LearnAboutWine，品酒界的先锋将在2023年再次引领我们走进葡萄酒的精髓。他们邀请大家参加位于比佛利山庄Mr. Chow举办的勃艮第盛宴。届时，我们将有幸品尝到Domaine de la Romanée-Conti（DRC）以及其他一系列高品质勃艮第葡萄酒，以及与之搭配的美味北京菜肴。此外，还将有机会亲近传奇人物周先生，与他分享他的故事，同时也能结识众多对葡萄酒充满热情的人们。
晚餐菜单：
第一道菜 - 搭配白葡萄酒
蟹肉沙拉
龙虾烧卖
虾吐司
第二道菜 - 搭配红酒
北京鸡马米尼翁
羊腿北京烤鸭
关注伊恩·托德·布莱克本，他是一位卓越的葡萄酒教育家、专业侍酒师/主持人和正在攻读葡萄酒硕士学位。他在洛杉矶餐厅与著名主厨Thomas Keller 和 Joachim Splichal一起工作时发现了自己对葡萄酒行业的热爱。这份热情最终改变了他的职业道路，从餐馆和酒店转向了葡萄园和葡萄wine教育。在25年的活动组织经验后，他现在被誉为当地最佳之一，并拥有超过20,000名追随者，为他们提供关于探访 葡萄园和产区、课程以及活动等方面的一站式服务。
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