Krondorf Wines的历史可以追溯到1847年的巴罗莎谷,通过发布年度葡萄酒系列来庆祝其丰富的历史、非凡的老藤和独特的地理位置。2023年系列以生产反映该地区特色华丽葡萄酒而闻名,该系列继续以酿酒传统为基础,包括五款出色的葡萄酒。这五款小批量葡萄酒采用极简酿造方法,以手工挑选优质水果手工酿造,据说捕捉了巴罗莎谷的精髓。“我喜欢采取简约的方法,”Krondorf Wines首席酿酒师Nick Badrice说道。“这是为了让葡萄酒表达自己并反映它们的种植地。重点是采购和种植最优质的水果,这是Krondorf Wines理念的关键部分。”
该系列中的一款巅峰之作是Krondorf Icon 2019年Kings Mantle Shiraz,它采用巴罗莎最优质、最具表现力的果包酿制而成。Kings Mantle被描述为“天鹅绒手套中的铁拳”,是一款浓郁、浓缩的葡萄酒,带有黑巧克力和香料香气,余味悠长而有力。“我们卓越的葡萄酒和新标志,Krondorf Kings Mantle Shiraz 2019,是我们工艺顶峰。”尼克说。“我们搜索巴罗莎长度和宽度,以确定该年份最优质、最具表现力的水果。”他补充道。
2023年Krondorf 葡萄酒系列还包括来自备受期待2021年的四款葡萄wine,其中包括 Krondorf 2021赤霞珠、石坛设拉子及歌海娜(Shiraz and Grenache)、Kingship赤霞珠以及老塞勒姆巴罗莎设拉子(Barossa Shiraz)。这五瓶都展现了不同层次,但共同点在于使用高品质原料,并且每一瓶都能体现出其所在地的地理特征。
品鉴笔记: Krondorf Icon 2019 Kings Mantle Shiraz 充满活力的深紫色调,有令人回味黑森林水果李子甘草泥土黑巧克力香料等香气。口感甘美柔滑,是深色森林水果高度浓缩混合展现纯度与平衡细腻松散柔滑单宁创造强大持久余味。(建议零售价149.99美元)
另外还有 Krondorf 2021 Kingship Cabernet Sauvignon 这款具有浓郁深色浆果香气与柔滑余味,与经典纯水果定义深色浆果黑醋栗绿叶鼠尾草淡淡橡木等风格相结合。(建议零售价37.99美元)
还有两款来自石坛的是:在最佳成熟度时采摘老藤酿造出的丰富深度浓密用法国橡木桶精心熟成18个月呈现;另一则是由最佳歌海娜制成具有土耳其软糖黑樱桃覆盆子甘草香料风格。(建议零售价分别64.99美元)