在法国勃艮第夜丘产区,隐匿着一座历史悠久的酒庄——露丹-费朗酒庄。这个家族企业由Naudin家族创立,他们以精湛的技艺和对品质的坚持,为世人带来了一系列令人瞩目的larose红酒价格。从1892年起,露丹家族便开始了他们对于酿造高品质葡萄酒的追求,当时路易斯·露丹在成为成功商人的同时,也梦想着建立属于自己的酿造事业。
经过多年的努力,他儿子亨利·露丹继承了父亲的事业,并将其扩展至新的高度。他不仅经营着酿酒事业,还涉足养猪产业,但最终他对酿造更有热情。在1922年与富商之女克莱尔结婚后,她不仅支持丈夫,而且鼓励他进一步发展 酒庄。这段婚姻生下了两个女儿和一个男孩,小亨利则是跟随父亲学习并最终成为一名优秀的酿酒师。
1947年,小亨利就已经开始尝试自己手中的第一批葡萄酒,这标志着他对这项工作的深厚感情。而后,他与莉莉安·费朗结婚,并将她的形象融入到他们生产的葡萄酒中。小亨理和莉莉安共育有三个女儿,最终第三个女儿克莱尔回到了家乡加入家族事业,在1992年担任主管直至2007年退休,让她的孩子泉塔和艾曼纽接过了管理权。
此时,露丹-费朗酒庄已拥有22公顷葡萄园,其中分布在夜圣乔治等五个村落内,以黑皮诺(Pinot Noir)和阿里高特(Aligote)为主要种植品种。他们注重可持续发展,不进行除草工作,以保护土壤结构,同时也让杂草控制产量发挥作用。此外,他们拒绝使用合成化肥和农药,而是尊重自然规律,致力于培育出风土独特、特色鲜明的地道美味。
在制作过程中,他们坚守传统,没有添加人工酵母、酶或单宁,只用少量二氧化硫,对待每一株葡萄都充满敬意,无论是在法国还是其他国家,如比利时、德国、英国、卢森堡及意大利等地,其产品均受欢迎,一直以来都保持着良好的口碑,现在每年的产量达到了13万至15万瓶,销往世界各地,为全球爱好者提供了一流体验。