V.Sattui的Tom C. Davies揭秘如何迷上葡萄酒行业：从《疾驰的美食家》到成为葡萄酒界领袖
在回顾他职业生涯时，Tom C. Davies笑着回忆起自己是如何被一种热情所吸引，这种热情最终成为了他一生的追求。"我记得很清楚，那是在60年代末、70年代初，我刚高中学毕，正好看了Graham Kerr主演的一部名为《疾驰的美食家》的电视节目。" 他说,"每当Graham出现在屏幕上的时候，他总是手里拿着一杯酒，对烹饪和葡萄酒充满激情。我想成为像他一样的人！"
大学生活中的第一个暑假，Davies在Brookside Vineyards工作，那里的第一批葡萄园由传教士们在加州种植。他获得商业学位后不久，在1979年毕业于California State University, Chico时，“我对葡萄酒产生了深厚的情感。” 他还回忆道，“我的室友也喜欢喝酒，我们经常举办简易晚宴，用有限预算搭配各种葡萄酒。”
1980年的夏天，当Davies开始寻找将他的对葡萄酒兴趣与商业知识相结合的工作时，一场乒乓球比赛成为了转折点。他被Dario Sattui聘请进入V. Sattui Winery，并以每小时5美元的工资成为公司的一员。这意味着他成为了那家知名酿造厂历史上第一批员工之一。
四十二年后，Davies拥有三个重要职位：V. Sattui Winery总裁兼管理合伙人、Visit Napa Valley董事会成员以及Napa Valley Grapegrowers行业问题委员会联合和董事会成员。在这段时间里，他见证了无数变化，但他的热爱始终如一。
对于未来的探索，有什么事情你希望尝试或避免呢？戴维斯思考了一下，然后回答道：“我曾经梦想过成为建筑师，因为我一直都非常欣赏建筑设计。但如果让我选择现在，我会考虑尝试飞行器驾驶或宇航员的事业。那样的生活听起来太令人向往了。而且，如果让我再次考虑一次，我可能不会选择回到家庭环境中去，因为今天我们知道那个世界并不像过去那么温暖和包容。”
尽管面临挑战，但戴维斯坚信自己的决定正确。“当你找到你的使命，你就能看到一切都是有意义地发生的。” 这个故事提醒我们，无论我们的职业道路多么曲折，只要保持对事物真正关注的事情——如同戴维斯对待他的朋友、同事以及整个Napa Valley社区——我们都会发现成功之路。
