安杜拉加酒庄，位于智利的迈坡谷，是一家历史悠久的葡萄酒生产商。自19世纪起，该酒庄就以种植和酿造高品质葡萄酒而闻名。在创始人弗朗西斯科•安杜拉加先生的带领下，该酒庄引入了来自欧洲多个国家的葡萄品种，如黑皮诺、赤霞珠和长相思，并将它们种植在自己的葡萄园中。1885年，该酒庄开始大规模种植多样化的葡萄品种，并在1903年成为第一家向美国出口瓶装葡萄酒的大型酿造企业。
截至2005年，安杜拉加酒庄每年可生产150万箱以上的葡萄酒，这使其成为当时全球最大的单一品牌出口者之一。该品牌注重三个核心价值观：提供即刻享用的美味佳肴，适应不同地区气候条件，以及为每个人量身定制优质产品。
该公司拥有的2,000英亩（约809公顷）的土地主要位于麦坡谷的地中海气候区域，其中包括圣安娜这个由创始人的妻子命名的地方。尽管这些地产地势平坦，但采摘仍然是手工进行，以确保新鲜度。此外，由法国专家普雷萨克负责管理植物栽培，而橡木桶则由佩拉诺制造，使用的是来自肯塔基州和波斯尼亚的一些橡木。这是一段充满传奇色彩且充满活力的故事，不仅反映了智利对美食文化贡献，也展示了如何通过创新与传统相结合来打造世界级产品。
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