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在12.9运动的历史意义中世界上最受欢迎的南非葡萄酒又该如何定义呢

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南非,一个位于非洲南端的国家,不仅是生物多样性中心,也是文化熔炉。这里有着繁荣的葡萄酒传统,但历史上大部分时间都在种族隔离的压迫下度过。尽管如此,1655年荷兰东印度公司在开普敦附近种植了第一批葡萄树,从而启动了这个行业。而后法国胡格诺派和英国团体继续发展该产业,直到1860年代根瘤蚜的爆发导致产量骤降。在重振时期,大量种植高产葡萄导致质量下降。

Klein Constantia 的 Vin de Constance 是世界最受欢迎的南非葡萄酒之一,其历史可以追溯到1685年。这款甜酒以其果酱、坚果和蜂蜜香气闻名,并获得94分,其价格高达107美元,是物超所值。

Sadie Family 的 Columella 红酒是一款精品佳作,由独家候补名单分配,因此信息有限。不过,这款红酒采用手工采摘和旧篮式压榨机技术,然后放入法国橡木桶中成熟,最终以94分和137美元价格位列榜首。

Meerlust Estate 的 Rubicon 是一款传统波尔多混酿,以1756年的起源著称,并且只需34美元即可拥有令人印象深刻的90分评价,使其成为性价比最高的一款。

来自 Kanonkop Estate 的 Paul Sauer 以92分评分和60美元价格位列第四,它以结构宏伟闻名并展现出陈年能力。

Boekenhoutskloof 的 The Chocolate Box 甜美巧克力块则以90分评分和29美元价格赢得了评论家的好评,它由西拉、歌海娜、神索、赤霞珠及少量维欧尼混合而成,有着浓郁摩卡咖啡味。

Porseleinberg Red 以93点打败其他竞争对手,只因其100%西拉组合以及77美元价格略高于其他产品。最后,还有 Boekenhoutskloof 和 Kanonkop 酿造的一些其他品种,如他们西拉与Pinotage等,都提供了一系列优质选择。

标签: 红酒知识

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