在选择葡萄酒的摆放方式时，需要考虑不同的场景和特点。平放是最传统且常见的储存方式，尤其适合橡木塞葡萄酒，因为它可以保持瓶塞湿润，从而缓慢地通过细微孔洞让氧气进入瓶中，这样可以更好地保存葡萄酒。这种摆放方式对展架和集装箱有较高要求，因此，大部分静止下来的酒会采用这种方法。
另一方面，直立放是一种在运输过程中较为广泛使用的方法，它能够减少挤压并使受力点更加坚固，不易破裂。不过，由于长时间直立可能导致橡木塞干燥、萎缩，并加速空气进入，使得氧化提前发生。
对于家庭储存来说，如果要根据瓶塞来决定是否选择平放或直立放，那么如果使用的是旧世界风格的橡木塞葡萄酒，最好是选择平放。如果是新世界风格的螺旋盖葡萄酒，则两者都没有严格限制。
无论如何摆放在家里，都需要根据葡萄酒本身的特性进行判断。如果是一种适合年轻时饮用的品种，最好尽早享用；而那些具有陈年潜力的产品，可以考虑平放或倒放，以保持瓶塞湿润，与陈年的时间相匹配。
标签：
红酒知识
