导读：即将在2023年2月13日至15日，在巴黎凡尔赛门世博会举办的Wine Paris Vinexpo Paris展览，将不仅展示了来自世界各地参展商的葡萄酒精选，更将通过一系列标志性活动，向公众展示那些获奖侍酒师的卓越技艺。这些活动包括Chef Sommelier Duos和女侍酒师之战，这是对获奖侍酒师们才华与技能的一次全方位考验。
展览开幕前，一天将迎接ASIA主办的世界最佳侍酒师大赛落下帷幕。届时，我们有幸见证2015年ASIA美洲最佳侍酒师Paz Levinson、2015年ASIA芬兰最佳侍酒师Heidi Mäkinen以及2013年ASIA世界最佳侍酒师Véronique Rivest三位杰出的代表，他们将参加一次充满挑战性的葡萄酒服务“大逃杀”。这场辩论定于2月13日下午1点30分进行，主题为“酿造和陈酿中使用不同容器影响”。
此外，今年我们还能欣赏到一个全新的配餐体验——主厨和侍酒师合作组合。在1992年的世界顶级大師Philippe Faure-Brac指引下，这些知名厨房与领军级别的士兵们将共同创造一系列创新性的食物与葡萄 酒搭配。
在这个特别时刻，我们也得以见证一些传奇人物之间一次难得的相遇。一如往常，那些星光璀璨的人物都在这里共度佳节，比如Guy Savoy，他计划于2月13日星期一下午3:30至4:00同Sylvain Nicolas一起工作；而Thierry Marx和David Biraud则预计于2月14日星期二同一时间再次交汇。这一切都构成了一个既热情好客又令人振奋的大型庆典。
Vinexposium首席执行官Rodolphe Lameyse表示：“除了许多法国参展商之外，加拿大、比利时、日本、冰岛、意大利等国家及地区已经宣布回归，而国际参展商阵容强劲多样。”
