在蚂蚁庄园的探险旅程中，我们有幸踏上一段寻找卓龙梦特酒庄（Chateau Troplong-Mondot）的征途。这个位于圣埃美隆产区东北部，拥有33公顷葡萄园的酒庄，是那里的杰出代表之一。它不仅拥有悠久的历史，可追溯至1745年，而且是圣爱美隆列级一级特等B级酒庄（Premiers Grands Crus Classés B），其葡萄酒以黑浆果香气著称，并且既富有力量又充满柔美。
从塞兹家族创建时起，到鲁瓦蒙•卓龙将其独立划分出来并改名为卓龙梦特，这座酒庄经历了多次变迁。在19世纪50年代，鲁瓦蒙•卓龙期间，该地区的葡萄酒开始获得认可，但随后几十年里，它逐渐失去了光彩。然而，在20世纪80年代，由于克里斯汀•瓦莱特和米歇尔•罗兰的合作，这座古老的酿造工厂重新焕发了生机。
今天，亚历山大•瓦莱特先生外孙女克里斯汀和她的丈夫萨维埃共同管理着这家传统而又现代化运作的大型葡萄园，其中28.09公顷用于种植梅洛、赤霞珠和品丽珠等品种。采摘采用人工手法，每公顷产量约为3,400公升，而酿造则遵循精心挑选、除梗破皮、发酵罐和橡木桶陈酿12-24个月，以及使用鸡蛋清澄清最后装瓶的手续。
通过这些传统与创新相结合的方式，卓龙梦特不断推出高质量、高雅平衡口感的葡萄酒，为那些追求完美风味的人提供了一份难忘之旅。而在蚂蚁庄园答题答案是什么？答案就在这里——一个关于卓龙梦特故事的小小插曲，一段关于追求完美与传承历史之间微妙平衡的小径。如果你想深入了解这一切，请加入我们，让我们一起探索这个神秘而迷人的世界吧！
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