我父亲创办了Chateau Grand Traverse，我们于1974年开始，那时许多葡萄藤是在七十年代种植的，并非所有葡萄藤都枯死了，但它们被拖拉机撞倒，天气夺走了它们，维护成本越来越高，因此我们经历过更新葡萄园的过程。今年春天，我们将种植一个全新的葡萰园，这是我们有史以来第一次尝试，将种植长相思。我对此感到有些兴奋。
在大特拉弗斯城堡(Chateau Grand Traverse)，我们度过了一個充满期待的春天，种下新的葡萄藤和品种。现在，这只是一个等待游戏，看那些小苗如何成长，最终在品酒室中展现出他们的风味。通常，在五年后，也就是从技术上讲第五年的那一刻，你才会开始从这些植物中获得商业价值，所以在接下来的五年里，也许2027年，你们就能看到Chateau Grand Traverse第一批长相思。
当你们耐心等待品尝那些新鲜出炉的长相思时，可以尝试我们的各种雷司令，或是品鉴即将装瓶并上市的最新几款产品。“每一批2019年的雷司令都是特别均衡，酸甜适宜，我相信2019年会是一个不错的一年，”他说。“我们非常期待几个新酒，其中之一是我们的黑比诺vin gris，它是一款以桃红色为主导风格酿造而成的黑比诺，一款既新又富有个性，是这个地区独有的特色产品。”他继续说道，“未来几年，我们还计划重新生产国家樱桃节专属葡萄酒，所以预计六月初可以装瓶，并在七月初正式上市。”
大特拉弗斯城堡致力于提供真正从田间到玻璃杯的体验，每一种口味都能满足各式各样的爱好者。“无论何时，有35到40多样不同风格的葡萄酒供大家探索，每一年都会有不同的选择，因此总有一些新的东西和变化等着发现。”
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