10 月份,Cannon Beach 将迎来一场为期一个月的葡萄酒与美食盛会——Savor Cannon Beach。这项活动在去年取消后,再次回归,并将延续其2021年的模式,即转变为一系列小型、高级团体体验。节日总监加里·海耶斯表示,这种形式得到了参与者的一致好评,因为它提供了许多独特的经历。
今年的Savor Cannon Beach将包括多种葡萄酒和烹饪体验,允许参加者品尝来自西北地区的顶尖葡萄酒,挑战自己的知识并深入了解葡萄酒世界。无论是对葡萄酒有着深厚兴趣的人还是刚开始探索这个领域的人,都能从这些活动中受益匪浅。
所有活动都将限制在20人或更少的参与者,以确保每个人都能享受到个性化和专注的体验。参加者的机会还包括品尝10年陈酿红葡萄酒、6年垂直俄勒冈黑比诺葡萄酒,以及参观坎农海滩上获得2022年Savor西北葡萄酒奖最高荣誉的大师们。
此外,教育计划还包括盲品经典法国和西北同类葡萄酒搭配课程,以及黑比诺挑战赛,让您能够区分俄勒冈黑比诺、法国勃艮第和高价销售的俄勒冈黑比诺。此外,还有一些课程可以帮助您学会如何艺术地搭配饮用与食物相结合。
值得注意的是,一部分Savor Cannon Beach项目资金来自于Cannon Beach市旅游基金,该基金旨在支持当地非营利机构Clatsop Animal Assistance,为该县动物收容所筹集资金。