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手机我的收藏在哪里找到该产区在沃尔奈却无一特级葡萄园

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导读 沃尔奈(Volnay),作为勃艮第(Burgundy)的子产区,位于伯恩丘(Cote de Beaune)内,是一个以生产最优雅和柔顺的红葡萄酒而闻名的村庄。它坐落在玻玛(Pommard,以其强劲的红葡萄酒享誉世间)和默尔索(Meursault,那里以丰富口感著称于白葡萄酒生产)之间。尽管该地区没有一处特级葡萄园,但一级葡萄园却占据了沃尔奈产区面积的一半以上,其中包括Santenots du Milleu、Clos des Chenes、Les Caillerets、Champans、Taillepieds 和En Chevret等众多杰出之地。这些建筑主要分布在金丘(Cote dOr)斜坡中段,环境条件极佳,土壤排水性能卓越,并且含有丰富石灰岩成分。此外,该区域东南朝向的斜坡为葡萄藤提供了最佳的热量积累环境,使得这里成为品质上乘的红葡萄酒生产中心。

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