伦敦尤里卡迎来加州葡萄酒的未来：一场沉浸式体验
在女王周年庆典的周末之后，葡萄酒和贸易记者将有机会通过尤里卡的独特体验去发现并享受加州那些非凡的葡萄酒。这个特别活动将在6月7日至6月9日在伦敦举行。
来自世界领先可持续酿酒厂以及144个独特酿酒葡萄种植区的优质葡萄酒，将展出数百种供品尝。这不仅是一个探索加州葡萄栽培未来的创新自倾区，还包括一个感官花园，以及虚拟葡萄园研讨会，探索该州的地质、地形和气候。
此外，这将是历史上第一个“葡萄酒墙”，展示了200多种经过认证的可持续，有机和生物动力葡萄酒，其中包括许多英国从未见过的佳酿。这个尖端计划旨在为所有级别的人——从专业人士到爱好者——提供全新的方式去体验和发现来自加利福尼亚的新鲜美味，同时还能享受那里的生活方式。
尤里卡!面向全球主要市场，是专为全球重要市场设计的一次大型活动。在这里，你可以与超过250家加州知名品牌进行交流，与国际营销副总裁Honore Comfort一起分享知识，与执行董事艾莉森·乔丹了解可持续发展理念，与侍酒师威尔·科斯特洛大师及烹饪花园负责人塔克·泰勒共同探讨，并且受到行政总厨贾斯汀·旺格勒精心准备的大餐款待。
这项活动不仅重塑了传统“贸易品尝”模式，还提供了以新的方式了解和体验各个产区的一个平台。它融合了创新技术，如4D视频，以让你深入理解地质、地形和气候。此外，它还有室内环境体验以及感官花园，让你可以安全健康地参与，数量有限，并且保持无纸化流程。
环保概念也是这一盛事不可或缺的一部分，组织者会追踪碳排放，并使用回收材料确保活动尽可能绿色。这一切都将发生于2022年6月7日至9日，在杜鲁门啤酒店位于152布里克街E1 6RU地址的地方，为英国贸易人员和爱好者带来了一个绝佳机会去学习、欣赏并加入这场加州之旅。
