加州葡萄酒之旅：探索未来在伦敦尤里卡的沉浸体验
导读
女王周年庆典后的本周末，葡萄酒和贸易记者将有机会通过尤里卡的沉浸式体验，发现并享受加州非凡葡萄酒。活动将于6月7日至6月9日在伦敦举行。这次盛会由来自世界领先可持续酿酒厂和144个独特酿酒葡萄种植区的优质葡萄酒组成，将展出数百种品尝选项。此外，还包括一个创新的自倾区探索加州葡萄栽培未来的想法，以及一个感官花园，让参与者能够探索该州的地质、地形和气候。
活动还包括虚拟葡萄园研讨会，以便参与者可以深入了解该地区的地理、地形和气候条件。首次亮相的是“葡萄酒墙”，展示了200多种经过认证的可持续、有机以及生物动力果酱，其中包含许多英国从未见过的品种。
此次活动专为全球主要市场中的葡萄酒贸易与爱好者设计，旨在以全新的方式体验来自加利福尼亚的新鲜而又独特的风格，同时也能体验到生活中的一部分。尤里卡！面向全球重要市场，迎接各种各样的观众。
参展嘉宾包括超过250家加州知名品牌的大师们，如国际营销副总裁Honore Comfort，加州可持续农业联盟执行董事艾莉森·乔丹（兼任环境事务副总裁）、著名侍酒师威尔·科斯特洛大师及肯德尔-杰克逊烹饪花园负责人塔克·泰勒等，他们共同推动了当代对美食与文化界面的创新思维。
这个项目旨在重塑传统贸易品尝模式，为人们提供一种全新的理解与体验方法，这不仅限于味觉，而是五个感官——视觉、听觉、触觉、嗅觉以及味觉——全面融入其中。此外，还有一系列4D视频内容，可以让参与者亲身体验不同地区的地理环境，从而更深刻地理解每一款佳酿背后的故事。
为了确保健康安全且环保，本次活动严格遵循低碳排放原则，并采用完全无纸化流程来减少资源消耗。在杜鲁门啤酒店位于锅炉房152布里克街E1 6RU地点上进行，本次盛会定于2022年6月7日至9日举办，不容错过！
这场盛会代表着加州的一个重大历史时刻，其发展达到了前所未有的高度。本届特别三天节目不仅为英国贸易人员提供了展示其卓越产品的一线阵地，也为所有热爱佳饮的人士带来了一次难忘旅行，那是一趟穿越最美丽自然风光，与人文精神共鸣的情怀之旅。
