卡林·佩特里尼（Carlin Petrini）
卡林·佩特里尼，国际慢食运动的创始人，他的主张在全球范围内产生了深远影响。作为《卫报》评选的“拯救地球50人”之一，以及《时代周刊》称颂为“我们时代的欧洲英雄”，他的理念渗透到了美国政治舞台，比如伯尼·桑德斯提到的家庭经济和生物多样化议题。随着年轻一代对可持续生活方式的追求，卡林·佩特里尼与他的慢食运动将引起更广泛关注。
里卡多·里奇·库巴斯特罗（Riccardo Ricci Curbastro）
他是弗朗齐亚柯达协会中重要生产者的同时也是董事会成员，并担任意大利葡萄酒产区监管委员会主席。他推动了.wine域名和.vin域名上线，以确保高品质葡萄酒在网络上的安全推广。此外，他还致力于扩大这些品牌在美国市场的影响力，并参与跨大西洋贸易与投资伙伴协议以放宽对葡萄酒限制。
阿提留·施恩查（Attilio Scienza）
阿提留·施恩查通过研究基因组编辑技术，将其应用于提升葡萄园管理水平，为行业带来了革命性变革。在世博会期间，他受到了公众和同行的一致肯定。他不仅改变了人们对于基因改造技术态度，还开辟了一条新的发展道路，即利用基因创新来抵御气候变化带来的挑战。
标签：
红酒知识
