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在黄酒产区葡萄酒文化中你知道吗杰里科家族酒庄的粉红葡萄酒又是怎样一番风味

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今天,小编将带领大家一探究竟,杰里科家族酒庄的粉红葡萄酒究竟隐藏着怎样的秘密?让我们踏上这场风趣的旅程,共同揭开这个神秘面纱。 Jericho Wines,这家位于南澳大利亚的新兴酒庄,得到了知名评鉴人James Halliday高度评价,其酿造工艺被誉为“酿造之星”。家族企业由尼尔oJericho和安德鲁oJericho父子共同经营,他们致力于创造能够反映葡萄园独特风土与品种特性的葡萄酒。

尼尔,在从事酿酒和管理领域超过35年后,他在多个著名酒庄如泰勒(Taylor)和坎贝尔(Campbells)等地积累了宝贵经验。安德鲁则紧跟父亲的脚步,在2003年毕业于阿德莱德大学,并在迈拉仑维尔谷(McLaren Vale)学习并实践了数十年的酿造技艺。他还曾前往欧洲和美国深入学习,以提升自己的专业技能。

杰里科家族不仅注重手工制作优质葡萄酒,而且在麦克拉伦谷及阿德莱德山区拥有丰富的地产资源。在麦克拉伦谷,那里的海边环境、充足光照以及黑土基础使得其生长出的Shiraz和GSM混酿葡萄形成浓郁饱满且丰富有力的味道。而在阿德莱德山区,因其凉爽气候,使得种植Syrah、Tempranillo、Fume Blanc 和 Fiano 的果实成熟而微妙复杂,层次分明且持久深远。

香气中融合樱桃、草莓、芒果以及轻微绿茶调味,为您提供了一款既清淡又适合搭配各种菜肴或单独享用的佳品。产品介绍:

名称:JERICHO Adelaide Hills ROSE

参考价:¥92/瓶

酒精浓度:13.2%

产地:澳洲

容量:750ml

感谢您的阅读,让我们期待您对今天探索的杰里科家族粉红葡萄酒有什么想法!如果您有任何评论或者想要了解更多相关信息,请随时告诉小编,我们将持续为您提供高质量内容的小确幸。

标签: 红酒知识