我在索诺玛Gundlach Bundschu酒庄的第六代家族母公司BundschuCo.工作,最近来了一个新同事。2月份,该公司宣布推出以 Gundach Bundschu 的长期绰号命名的新葡萄酒品牌 GunBun,其目标是通过提供优质葡萄酒并以实惠的价格销售,以吸引更年轻、更多样化的葡萄酒消费者。第六代葡萄酒商 Jeff Bundschu 作为Bundschu Co.总裁兼总裁表示:“我们已经成功地保持了纪律,致力于品质、可持续性和产地中心的葡萄酒,同时生存和发展。”GunBun 以其真实、平易近人的氛围、一年一度的 Huichica 音乐节、夏季电影之夜和强劲的现场音乐日历而受到30多岁人群青睐。
据Jeff说,他认为吸引年轻的葡萄酒饮用者并不困难,只要保持高质量。他指出市场上有太多价格合理但品质不佳的产品:“每种酒都味道差不多,唯一区别就是标签。一段时间后,我们意识到市场存在更好且经济实惠的地位,这促使我们推出了GunBun。”
为了扩大生产空间,2020年,Bundschu 公司购买了位于Abbotts Passage的一个新的酿造设施。这让Katie Bundschuh位于格伦艾伦以罗讷河谷为重点的小型酿造厂能够扩展规模。现在,GunBun可以成为现实。GunBun自2月份推出,并目前生产两种类型:来自Petaluma Gap地区2021年的黑皮诺(24.99美元)以及主要来自Mayacamas西坡地区2021年的赤霞珠(29.99美元)。这些葡萄酒将在加利福尼亚州、德克萨斯州和佛罗里达州各个零售店及餐厅出售。在索诺玛县,现在可以从佩塔卢马新芽农贸市场购买黑皮诺,而赤霞珠则计划在三月中旬或四月初开始分销。
Jeff表示,他们明白没有什么能完全取代年轻消费者的鸡尾巴或其他含有 алкогol饮料,但他们确信共享一瓶美好的红色液体是一件令人愉快的事情。“没有什么比围坐在桌子旁,与家人朋友分享一顿美食更美妙了,”他说,“我们的努力一直都是朝着这个方向。”