导读 在当今世界,混合酒有时不如品种葡萄酒那么令人垂涎欲滴,所以一个词可以使一切与众不同:波尔多。全世界有许多著名的调和酒-香槟、起泡酒和初酿的里奥哈,但在受欢迎程度、价格以及价值方面,波尔多的调和酒独树一帜。波尔多经典混酿是该地区举世闻名的葡萄酒中任何一种葡萄的精妙混合:赤霞珠、梅洛、卡贝内特·弗朗克等,这些生产商将其葡萄酒描述为波尔多风味的一面。
问题在于,它们也有其他名称,如赤霞珠-梅洛最为人熟知,而Meritage则是另一个广泛认知但并不一定成功(如我们所见)的名称。在Wine-Searcher,我们倾向于根据每种葡萄酒中的具体组合来进行分类,因此,只含赤霞珠和梅洛两种混合的葡萄酒被归类为赤霞珠-梅洛,而带有Meritage名称的则被单独分类。这让我们对各个物种之间差异感到好奇,尤其是在探索波尔多混纺故事时更是如此。
值得一提的是,波尔多混酿成为了评论家口中的绝佳之选。25个评价最高分数都达到了95分或以上,这也反映了它们吸引全球平均价格高昂的事实。考虑到其中五大庄园中四座被归入此类别,并且包括了像Château Lafite Rothschild这样的顶级红利伯·帕特,以及几个纳帕谷重量级红Napa Valley Verite 和 Harlan 等,也不难理解这一现象。
然而,在总体评分上,赤霞珠与梅洛混合型普遍略低,只有五款达到93分或以上,而且价格相对较实惠,但要注意,比如拉图尔城堡,每款均获得96分,有着$827 的平均价格。这似乎已经成为营销策略的一个壁垒,它成立于80年代末期,以推广新世界中的纳帕谷混合口味,并扩展市场,但是否能够触动消费者的心智是一个问题。而评论家显然没有太过留意。在我们的数据库中仅有的两个超过90 分数并列出名,其中只有四款超过90 分数,其平均价格也相对较低,只有一款超过$100。
关于流行度,我敢断言Meritage并未真正发挥作用。在我们的数据库中,即便是最受欢迎的Meritage也不曾突破前4000 名。而比那更具代表性的是,被搜索次数排名前十位之一的是 波尔多调合与赤霞珠—梅洛这两类佳酿占据了七席。此外,本系列“最有价值”的故事采用了一套算法,与推荐标准不同,我们使用直接点折扣率来简化“划算”程度——简单地将评分除以成本,就能得到一个价值系数,该系数越高,那么每美元即可获得更多积分。这个因子越高,则表明每笔投资越具有回报性。
通常,当运行最高级别列表时,我们不会考虑年份变化,因为它对于得分影响巨大。但由于年份变化对评价结果产生重大影响,因此我们专注于集中单一年的最佳产物。此次,最具价值列表集中展示了那些在单一年份内表现卓越的情形,从而最大限度地保持公平竞争力,同时确保数据质量及透明度。此外,由于年度变化会极大影响评估结果,我们选择集中展示同一年产出的优质佳酿,以确保公正性和透明度。本次清单聚焦于那些在质量与成本比例上表现出色,为寻找最佳投资选择提供宝贵参考。