在索诺玛县干溪谷，法拉利-卡拉诺葡萄园和酒庄迎来了一个新时代——厨师Tim Vallery的到来。作为Foley Family Wines旗下的葡萄酒商，总部位于圣罗莎的这家公司宣布Vallery将担任庄园厨师一职。
Vallery最近在Coyote Sonoma餐厅和酒庄工作，他拥有25年的职业生涯，其中包括在圣罗莎高尔夫乡村俱乐部、圣罗莎希尔顿酒店以及葡萄园溪酒店海鲜小酒馆等地工作。他还曾指导自己的餐饮集团Peloton Culinary Catering，并毕业于纽约烹饪学院。
"我们非常荣幸能在主厨Vallery的领导下扩大我们的烹饪计划," 法拉利-卡拉诺房地产总监Sam Sayad表示。法拉利-卡拉诺是Foley投资组合中的23家葡萄酒厂之一。"我们相信，主厨精心设计的食物与葡萄酒搭配，将展示我们对美食艺术极大的热情，为我们的客人带来新的欢迎感和更深层次的葡萄酒体验。"
值得注意的是，该公司宣布James Molina也将加入Vallery团队，成为法拉利-卡拉诺的一员。这两位新成员的到来，无疑为法拉利-卡ラ诺注入了新的活力，让其更加完善地呈现出一场视觉盛宴，同时也让味蕾上的每一次触碰都充满了惊喜。
随着Tim Vallery和James Molina的加入，法拉利-卡라诺不仅继续以其优质产品赢得顾客青睐，更通过他们丰富多彩的情境营造，让每一次访问都成为了难忘的人生回忆。在这里，每一口饭菜，每一杯佳酿，都承载着对美好生活追求不懈努力的心灵故事。
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