在纳帕谷的仁德里酒庄,主人公是一位名叫萨尔瓦多•仁德里的家族成员。他来自墨西哥,在1962年来到斯特林葡萄园开始了他的葡萄酒之旅。经过多年的努力和不懈追求,萨尔瓦多成为了纳帕谷最著名的葡萄种植者之一,并在1987年创立了自己的葡萄园——仁德里葡萄园管理公司。
今天,仁德里酒庄以其高品质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和黑皮诺(Pinot Noir)而闻名。他们拥有1,800英亩的葡萄园,每一株树龄各异、土壤类型各异的地中海式土地都为酿造出色的红酒提供了极好的条件。位于加利福尼亚州克拉克街1106号,电话707-253-7686,你可以亲自体验这家享誉全球的美国知名酒庄。
作为一个故事中的角色,我们可以想象萨尔瓦多如何从一个普通农场工人成长为一个传奇般的人物,他用他的智慧和创新精神赢得了业内人的尊重,并最终成为了一代伟大人物。在他儿子奥斯卡接管后,仁德里的传统继续被延续,而每一瓶出自这片土地上的美酒,都承载着家族几十年的历史与梦想。
如果你有机会参观这个位于维德山山顶新建的大型现代化酿造厂,那么你将见证整个制作过程,从收获到发酵,再到陈酿,每一步都充满了精湛技艺。而品鉴室则是探索不同风格与复杂香气的地方,让你的味蕾在这里得到无尽挑战与享受。
值得一提的是,一款特别的赤霞珠干红葡萄酒入选《葡萄酒爱好者》2012年度百大最佳,这不仅证明了萨尔瓦多对品质至上信念,也让我们对于未来更多可能性充满期待。