澳大利亚富邑集团公布2019年半年财报,显示有机增长率达历史新高。中国进口葡萄酒总量在2018年为7.2亿升,较上一年下降8.95%,但进口金额增长1.1%至35.4亿美元。专家指出,市场正在细分,这是由于行业两极分化,小众酒和名庄酒将并存发展。
资深葡萄酒爱好者潘先生喜欢探索非主流产区的小酒庄,他寻找的是产量极小、市场流通少的佳酿,以寻找到独特口味并成为聚会谈资。他认为,现在有一群消费者追求小庄酒,因为性价比高且个性化强。不过,一名葡萄酒商表示,即便是网红小庄产品,其价格往往不值得:“尤其是一些网络爆红的产品,没有收藏价值,只能作为餐饮使用,但价格却偏高。”
业内人士提到,对于名庄酒存在误解,因此在对名庄望而生畏时,他们选择购买看似更具性价比的小庄酒。林立蔼CEO指出,人们很少意识到,名庄与新世界精品之间的价格差距并不大,比如后者的价格区间在400~1000元/瓶之间,可以购买到二级至五级地区的佳酿。在他看来,名庄品质保障良好,其技术和管理成熟,同时价格相对透明,有着更高的性价比。
林立蔼透露,即使是那些有资格进入市场的大品牌,它们也可能更倾向于销售普通葡萄wine,因为它们具有更大的利润空间。而对于这些著名品牌来说,他们从中获取的毛利仅为10%,相比之下,小型生产者的毛利可达到30%。(来源:林琳)