澳大利亚富邑集团公布2019年半年财报,显示有机增长率达历史新高。据统计,2018年中国进口葡萄酒总量为7.2亿升,较上一年下降8.95%,但进口金额仍增长1.1%至35.4亿美元。行业分析认为,这表明市场正在向细分方向发展。在这种两极分化的趋势中,无论是高端还是低端葡萄酒,都在寻找适合自己的细分市场,小众酒和知名庄园酒都有望并存发展。
资深葡萄酒爱好者潘先生表示,他喜欢探索一些不太为人所知的葡萄酒产区,以寻找那些产量少、在市场上鲜少流通的小型酿造厂出品的特色葡萄酒。他这样做既可以体验到独特风味,也能成为聚会上的谈资之一。
“现在确实有一部分消费者追求这些小型酿造厂的产品,他们看重性价比和个性化。”一位葡萄酒商指出。不过,这位商家也提醒说,一些流行的小庄或带有明星效应的葡萄wine大多并不具备高性价比:“特别是目前网络爆红的一些‘小品牌’产品,其实只是贴牌产品,售价昂贵但成本相对低廉。”
他以最近某个网红小品牌作为例子,该品牌通过包装和营销手段获得关注,但其实际成本仅几元,而售价却达到100元左右。
业内人士指出,对于知名庄园 酒存在误解,因此许多消费者选择购买价格看起来更具吸引力的小型酿造厂产品。林立蔼 CEO 称,只有少数人认识到,即便是新世界地区的精品品质与二级至五级庄园之间差距并不大,而后者的价格通常在400至1000元/瓶之间,可以获取质量可靠的小规模生产品种。在他看来,知名庄园 酒具有技术成熟、管理规范以及透明价格,并且其质量保障更强,而且对于消费者来说,它们提供了更好的性价比。
林立蔼还透露,由于进入知名庄园 的门槛较高,以及该类商品价格相对透明且溢价空间有限,所以企业往往倾向于销售普通品种以获得更高利润。(来源:林琳)