澳大利亚富邑集团公布2019年半年财报,显示有机增长率实现历史新高。据统计,2018年中国进口葡萄酒总量为7.2亿升,较上一年下降8.95%,但进口金额达到35.4亿美元,略增1.1%。行业分析人士指出,这表明葡萄酒市场正在向细分方向发展。在这个过程中,不仅高端葡萄酒在寻找相应的细分市场,小众品牌和知名庄园酒也将并存并发。
资深葡萄酒爱好者潘先生表示,他倾向于探索那些不太受欢迎的产区,以发现一些独特的小型酿造厂,并购买他们生产的少量佳酿。这不仅能让他体验到特殊、个性化的味道,还可以成为社交聚会上的谈资。
“目前确实存在一部分消费者专注于寻找小规模酿造厂的产品,他们被吸引的是这种产品的性价比,以及它与主流市场不同的个性。” 一位葡萄酒商分享了他的观察。不过,这位商家也提醒,即使是最近网络爆红的小型酿造厂,其价格往往并不反映其真实价值:“尤其是那些网红产品,它们通常只依靠包装和营销,而不是真正的品质。”
业内人士指出,对于名庄品牌存在误解,因此在对这些品牌感到敬畏时,一些消费者选择了更看似具有优势的小型酿造厂。然而,在这场讨论中,有声音提出名庄品牌与新世界地区精品 酒之间价格差距并不大。例如后者的价格区间从400元至1000元/瓶,可以购买到二级至五级庄园出品的大多数佳酿。在CEO林立蔼看来,名庄品牌提供质量保障,同时技术、管理水平成熟且价格透明,比起小型酿造厂,更具性价比。
林立蔼还透露,由于没有所有入口渠道,也因为名庄品牌定价透明且溢价空间有限,所以更多地选择利润更高普通葡萄酒。此外,他指出,从毛利率来看,名庄品牌约为10%,而精品 酒则可达30%。(来源:林琳)