Winely的最新云技术和物联网罐内传感器更新，让酿酒师能够无缝地、可靠地监控和管理每一批次的发酵状态。据Winely介绍，这次更新为现有的及新型Winely传感器增添了先进压力功能，使其能承受极端罐体条件下的巨大压力。联合创始人兼首席产品官Abbe Hyde指出，新的增强功能允许用户设置并忘记，从而在将设备从一个储罐转移到另一个时可以轻松自行安装。一旦放入罐中，它们就不需要再考虑传感器，因为它们甚至能承受最严格的红酒发酵和高压条件，解决了行业长期以来的难题。
通过这次版本升级，Winely客户获得了用于测量白利糖度/波美酒的传感器精度提升，以及数据信任和实时可视化能力。此外，还包括改进的信号强度，即使在农村地区；延长电池寿命；易于自安装；耐压能力以及自主可靠地监控大型红色发酵罐的能力。以前，只有将传感器放入罐中才能深入了解发酵，但根据Winely，他们现在能够以低成本全面捕获数百万个数据点，并应用机器学习来实现对每种发酵预测性视觉，使得酿酒师能够领先于游戏。
"我们实现这一增强功能的方法非常独特，”海德补充道。“其他人的默认方法是只是尝试一个新的传感器。相反，我们的方法是升级我们的算法。这意味着我们可以继续迭代我们的产品并提高其准确性，即使在设备仍在罐中时也是如此 - 从而通过基于云的机器学习更新实现持续升级，而不是丢弃硬件并从头开始发现。”
此外，从今年8月开始，下一版本技术将提供给加利福尼亚州北半球试点客户，而2023年份则正在接受南半球客户预订，并计划2023年推出更大的全球产品，为北半球客户带来更多选择。
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