，共四天。活动上将有来自世界各地的知名厨师和精心挑选的佳肴。此外，与世界领先的葡萄酒杂志Wine Spectator合作也是该活动的一个亮点。PBFWF（棕榈滩美食美酒节）已经成功举办了16年，将于12月7日至10日举行2023年的活动。该活动由David Sabin和Lindsay Autry创办，以庆祝令人难以置信的美食以及由一些世界上最著名的厨师、酿酒师和酿造者酿造的葡萄酒和烈酒。在田园诗般的环境中享用这些佳肴，是这个节日最吸引人的一大特色。
“《葡萄酒观察家》的编辑兼出版商马文·R·尚肯不仅是我们老朋友，也是我和林赛私人的朋友。”萨宾说。“我们的关系自然发展；我会向他征求意见，并始终重视他的反馈，因为很明显，我们对食品、饮料和社区有着同样的热情。这已经酝酿了十多年，而不是因为我们必然‘想要’一个合作伙伴，但因为我们知道马文就是我们需要的合作伙伴。”
PBFWF将借鉴Wine Spectator在纽约葡萄酒体验等标志性葡萄wine活动中的经验，扩大其节目范围并吸引更多来自食品界的人士。此外，该合作伙伴还宣布，埃尔斯自闭症基金会将成为本次活动的指定慈善机构，部分门票收入将归该组织所有。
Shanken表示：“我们很荣幸能与棕榈滩美食美酒节合作，将我们的知识、专业知识和行业关系带入这一非凡高档活动，为参与者提供各种精致餐饮体验。” “我完全期望我们的读者和葡萄wine行业合作伙伴积极参与其中。”
此次协作为PBFWF不断发展计划的一部分，是其进一步提升品牌影响力的重要步骤。通过与Wine Spectator这样的全球知名媒体实体进行深度结合，不仅能够拓宽其市场覆盖，更能增强其国际化形象，从而吸引更多国内外游客参加这场盛事。
