在美国加利福尼亚州的中部海岸最南端，圣巴巴拉县以其独特的地形著称——呈现出矩形的轮廓。这里的南侧和西侧边界由太平洋海岸线所定义。这片土地之所以特别，是因为它拥有17,600英亩葡萄园，其中白葡萄占据了9,500英亩，而红葡萄则是8,100英亩。霞多丽、歌海娜、黑皮诺和西拉子这四种葡萄品种在这里尤为常见，并且成熟于硅藻土和石灰岩土壤之上。
这种凉爽而湿润的海洋性气候为葡萄提供了一个理想生长环境，其长季节使得成熟缓慢，从而酿造出的酒精含量更低，风味更加细腻。此外，由于秋季降雨较少，葡萄能够完全成熟，同时冷却气候有助提高酸度，使得这些酒具备更好的陈年潜力。
该地区的地形主要由沿海丘陵与河谷组成，而圣巴巴拉县内的大多数城镇都位于平坦区域，而那些闻名遐迩的葡萄园则坐落于山谷斜坡上，这样的布局既保证了水分流通，又为果实充分吸收阳光创造了条件。
标签：
红酒知识
