在美国加利福尼亚州的中部海岸最南端，圣巴巴拉县以其矩形地形而著称。这里的葡萄种植面积达到了17,600英亩，其中白葡萄占据了9,500英亩，而红葡萄则是8,100英亩。主要的品种包括霞多丽、歌海娜、黑皮诺和西拉子，这些都能在硅藻土和石灰岩这两种土壤类型中茁壮成长。
该地区享受着一个典型的凉爽海洋性气候，使得葡萄成熟期较长，味道也更加丰富。此外，由于秋季降雨很少，葡萄能够完全成熟，而低温又导致酸度相对较高，这正好平衡了风味，并增强了酒体陈年的潜力。
圣巴巴拉县的地貌大部分由沿海丘陵和河谷构成，而主要城镇则位于平坦的平原区域。相反，优质的葡萄园却分布在山谷内斜坡上，这样的位置为其提供了理想的人工灌溉系统，同时也保证了足够阳光照射，为果实提供所需营养。
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