在美国加利福尼亚州的中部海岸最南端，圣巴巴拉县以其矩形地形而著称。这里的南部和西部边界是由太平洋海岸线所定义。该地区共有17,600英亩葡萄园，其中白葡萄占据了9,500英亩，而红葡萄则达到了8,100英亩。主要种植品种包括霞多丽、歌海娜、黑皮诺和西拉子。在硅藻土和石灰岩这两种土壤类型下，葡萄成长得非常好。
圣巴巴拉县享受着一个温暖而凉爽的海洋性气候，这使得生长季节较为漫长，果实成熟缓慢，从而酿造出风味更为细腻的葡萄酒。此外，由于秋季降雨量稀少，果实能够完全成熟，同时凉爽的天气又保持了酸度，使得这些酒具有很高的陈年潜力。
该地区的地形主要由沿海丘陵和河谷构成，大部分城市如同平原，而葡萄园则分布在山谷斜坡上，为它们提供了理想的地理条件来培育优质品種。
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